Tradizione Opinel
Il compagno ideale per l'avventuriero
Nel 1890, in un piccolo villaggio della Savoia nella Maurienne, Joseph Opinel inventò il coltello da tasca che oggi porta il suo nome. L'azienda è oggi gestita dai suoi discendenti. Da oltre 130 anni, a Chambéry, nel cuore delle Alpi, si producono prodotti di marca di altissima qualità che si sono affermati in tutto il mondo.
Buono a sapersi:
La lama tradizionale di Opinel si chiama Yatagan. La forma si ispira alla sciabola turca con la punta rialzata. La lama è affilata con un esclusivo profilo curvo e garantisce robustezza e facilità di affilatura.
Il faggio è il legno più comunemente utilizzato per la fabbricazione dei manici dei coltelli Opinel. Il faggio proviene dalla Francia, è duro, resistente e facile da lavorare. Ha un aspetto omogeneo e il colore chiaro varia dal giallastro al rosato. Il legno si riconosce per i numerosi piccoli tratti scuri. Il manico è stato verniciato per garantire una migliore protezione dall'umidità e dallo sporco.
L'anello di sicurezza Virobloc è stato inventato da Marcel Opinel nel 1955. È presente su tutti i coltelli pieghevoli a partire dal modello N°06. Il Virobloc è tagliato in acciaio inossidabile ed è composto da due parti: una fissa e una scorrevole. Oltre a bloccare la lama in posizione aperta (uso sicuro), è ora possibile bloccare la lama anche in posizione chiusa (trasporto sicuro).
Opzione con cavatappi!
Nel manico è integrato un cavatappi professionale a 5 giri in acciaio inossidabile temprato. Il tappo di sughero può essere facilmente rimosso senza danneggiarlo.
Con una lama di 10 cm perfetta per tagliare formaggio, frutta e salumi, il coltello cavatappi èil perfetto coltello da picnic alla francese .